IT'S SARA Cafe'

วันนี้อเวนโก จะพาเพื่อนๆ ไปชิลกันที่ ร้าน It’s Sara Café คาเฟ่ในสวน ของ คุณก้อย พิมผกา วงษ์มานะสุข ที่ถูกออกแบบโดยทีมสถาปนิกจาก IF (Integrated Field) รุ่นพี่จากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์

เจตนารมณ์แรกของคุณก้อย คือการตั้งใจเปิดร้านกาแฟเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับที่ดินผืนเปล่าของคุณพ่อในเขตอำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี แต่ก็ยังไม่ลืมที่จะใส่ใจเรื่องการเลือกใช้แต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพดีซึ่งหาได้ง่ายจากท้องถิ่น มุ่งเน้นคุณภาพมาเป็นหลักเพื่อให้คนในละแวกนี้ได้มีโอกาสลิ้มรสชาติกาแฟดีๆ จากในประเทศไทยและนำเข้าจากต่างประเทศ โดยเฉพาะกาแฟดริฟ ซึ่งเป็นทางเลือกใหม่ของร้านกาแฟในเขตพื้นที่จังหวัดสระบุรี

นอกจากนี้ยังมีขนมไทยอย่างขนมตาล และขนมกลีบลำดวน ไว้คอยบริการ ร่วมกับเมนูแนะนำ สปาเกตตี้สไปซี่พอร์คบอล รสชาติจัดจ้านเพิ่มความอิ่มท้อง หรือจะลิ้มลองผัดหมี่ญวนไข่ดาวน้ำ อาหารพื้นบ้านที่จะทานเล่นก็ได้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ดีเช่นกัน หากใครร้อน ก็ดับร้อนด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ ที่มีให้ท่านได้เลือกชิมกันอย่างมากมาย ใครมีโอกาสเดินทางไปเที่ยวสระบุรี ก็อย่าลืมแวะไปลองทานกันนะคะ